14章 、蜂蜜(4/5)
“对，客官运气好，有两头牛打架，一头摔🗓🛎断了腿，治不好，主人家只好将牛卖给我了。买牛🃫🚫肉吗？”
这样解释还🈛⚨📷差不多，因为牛是农耕社会最重要的耕田工具，严禁屠杀，♱🌎♦只有出现老病，无药可医之时，才允许杀牛。
屠夫拿着刀在磨刀石上来回磨了一遍，说：“三🖧🔽🆆文一斤。”
萧彧说：“给我砍一斤肉。”
他买牛肉的时候，裴凛之则☖不嫌脏地伸出手指翻检了一下案🖐桌上的牛杂。屠夫赶紧推荐：“客官看中什么了？那个便宜，一文一斤💗。”
裴凛之拣起一块白色筋膜状的东西：“这🕗是何👲🌵物？”
屠夫介绍：“这是牛筋膜，那个更便🄮宜，一文二斤。”♕🈑牛筋膜韧劲足，根本就嚼不动，是以除了贪图便宜的，没人愿意吃🔠。
萧彧看着裴凛之：“凛之想买牛筋？”
裴凛之点点头：“我有用途。”
萧彧也不问什么用途🀷，顺便一起买了，连牛肉在内一☕共花了五文。
到家之后，萧彧将牛肉拿去切了，准备来个爆炒牛肉。裴凛之将他买的牛筋用匕首将🙳🎠上面沾的牛肉刮下来，只留下白色的筋膜，刮干净之后，他便将这筋膜拿去挂在外面的竹竿上晾着。
中午大家吃上了香喷喷的葱爆牛肉，可惜不是大葱，只是🕙小葱，也没有更多的香料🏵。但那香味也令人食指大动，一碗牛肉很快便见了底，大家都吃得意犹未尽。
裴凛之与吉海是两个闷嘴葫芦，不会夸人，只会用行动表示，只有鱼儿这个小贴心嘴🙳🎠甜，说：“郎君做的菜好吃。”
萧彧哈哈笑：“谢谢夸奖，勉强能吃吧。”
鱼🚣🕍🈕儿说：“我想向🕋郎君学做菜，以后我给郎君做。”
萧彧看见乖巧的小姑娘，刚刚才比灶台高一点，还不一定能够到锅子呢，但并不打消🙳🎠她的积极性，说：“你想学，我便⛹🟘教你🜰。”
有了铁锤和铁钎，就能开采石头了。山是无主👲🌵的荒山，萧彧请🁿🚳了石匠和帮手，开始开山烧石灰。先将柴放在石头上煅烧，然后泼上冷水，利用热胀冷缩的原理破碎山石。
这办法省力🈛⚨📷，大块的石头再用铁锤铁钎弄成小块，因为煅烧石灰石块不能🝘太大，烧不透会影响石灰质量。
采石头的同时，萧彧又安排人开始就近搭建石灰窑。第♕🈑三日，石灰便开始煅烧起来，一层木柴，一层石头，层层往上铺开来。木柴燃烧的温度能接近1000度，在窑中闷烧，温度会更高，不需要用木炭，倒是省了一些事。
煅烧🍉两日后🈛⚨📷封窑，等几日完全冷却后再取石灰。
这天萧彧从石灰窑回来，看见吉海兄妹正蹲在灶间拔鸡毛，顿时📭惊讶道：“哪来的鸡？”
这样解释还🈛⚨📷差不多，因为牛是农耕社会最重要的耕田工具，严禁屠杀，♱🌎♦只有出现老病，无药可医之时，才允许杀牛。
屠夫拿着刀在磨刀石上来回磨了一遍，说：“三🖧🔽🆆文一斤。”
萧彧说：“给我砍一斤肉。”
他买牛肉的时候，裴凛之则☖不嫌脏地伸出手指翻检了一下案🖐桌上的牛杂。屠夫赶紧推荐：“客官看中什么了？那个便宜，一文一斤💗。”
裴凛之拣起一块白色筋膜状的东西：“这🕗是何👲🌵物？”
屠夫介绍：“这是牛筋膜，那个更便🄮宜，一文二斤。”♕🈑牛筋膜韧劲足，根本就嚼不动，是以除了贪图便宜的，没人愿意吃🔠。
萧彧看着裴凛之：“凛之想买牛筋？”
裴凛之点点头：“我有用途。”
萧彧也不问什么用途🀷，顺便一起买了，连牛肉在内一☕共花了五文。
到家之后，萧彧将牛肉拿去切了，准备来个爆炒牛肉。裴凛之将他买的牛筋用匕首将🙳🎠上面沾的牛肉刮下来，只留下白色的筋膜，刮干净之后，他便将这筋膜拿去挂在外面的竹竿上晾着。
中午大家吃上了香喷喷的葱爆牛肉，可惜不是大葱，只是🕙小葱，也没有更多的香料🏵。但那香味也令人食指大动，一碗牛肉很快便见了底，大家都吃得意犹未尽。
裴凛之与吉海是两个闷嘴葫芦，不会夸人，只会用行动表示，只有鱼儿这个小贴心嘴🙳🎠甜，说：“郎君做的菜好吃。”
萧彧哈哈笑：“谢谢夸奖，勉强能吃吧。”
鱼🚣🕍🈕儿说：“我想向🕋郎君学做菜，以后我给郎君做。”
萧彧看见乖巧的小姑娘，刚刚才比灶台高一点，还不一定能够到锅子呢，但并不打消🙳🎠她的积极性，说：“你想学，我便⛹🟘教你🜰。”
有了铁锤和铁钎，就能开采石头了。山是无主👲🌵的荒山，萧彧请🁿🚳了石匠和帮手，开始开山烧石灰。先将柴放在石头上煅烧，然后泼上冷水，利用热胀冷缩的原理破碎山石。
这办法省力🈛⚨📷，大块的石头再用铁锤铁钎弄成小块，因为煅烧石灰石块不能🝘太大，烧不透会影响石灰质量。
采石头的同时，萧彧又安排人开始就近搭建石灰窑。第♕🈑三日，石灰便开始煅烧起来，一层木柴，一层石头，层层往上铺开来。木柴燃烧的温度能接近1000度，在窑中闷烧，温度会更高，不需要用木炭，倒是省了一些事。
煅烧🍉两日后🈛⚨📷封窑，等几日完全冷却后再取石灰。
这天萧彧从石灰窑回来，看见吉海兄妹正蹲在灶间拔鸡毛，顿时📭惊讶道：“哪来的鸡？”