第二十七章 马卡龙(1/2)
林妙妙🙭🍪洗漱过后,🔲🄡⚲换了身衣服,坐在床沿,在面庞拍打薄薄的爽肤水。
忽然她像想什么似的,拿起手机,指尖顿了一下,眸光微凝,还是在搜索框📹☊里打出了那个人的名字。
关于他的词条并不多,基🜏🁇本都是和工🃚😓🁀作相关的,绯闻当然也没有。
她咬🍯了咬唇角,点开他的🜏🁇微信,把微信名复制,又打开社☮💙交软件搜索。
果然找到一个账号,但什么讯息也没有,只有一个👷🍠头像。
他的头像也很简单,像是一幅路边随意拍的风景照,蜿蜒向前的📖山路,🔸右下角有一点野花,sE彩缤纷。
她轻🍯轻叹了口气,用了一个什🍂🅏🅧么也没🃚😓🁀有的小号关注了他。
林妙妙走到厨🆇房的时候,许则言已经开始做马卡龙,他正用温度计在测试糖浆的温度。
清秀的侧颜,认真的眼神,让她想起他每次弹琴的时候也是这样,安安🔸静静却直击人心。
她在🍯旁边仔细地看了一会,“意式蛋白霜?”
意式蛋白霜版本的马卡龙b起法式蛋白霜相b,更👷🍠加稳定,也不容易失败,只是步骤略微复杂。
许则言点点头,🕃指着旁边已经拌匀的面糊,“你想要什么颜🝝🌋♊sE?”
她知道这是杏仁粉🔲🄡⚲和🝚糖粉的混合,还有一点点淡淡的腥味,是刚加入了蛋清。
林妙妙看了看旁边放的sE粉,脑🂵📆海里突然跳出🝐一颗明h的柠檬。
那个🍯喜欢喝柠檬水的男人,冷峻内敛的😯眉眼,不经意间流露的温柔。
她屏🍯住呼x1,仿佛这样就能止住悸🃚😓🁀动的心,眼睫轻垂,敛去眼底的情绪。
她在面糊里撒了🕃点hsE的sE🝗粉,慢慢搅拌起🝐来。
许则言把煮好的🕃糖浆倒入打发🍂🅏🅧好的蛋白里,边倒边打,直到糖浆全部倒完,高速打发到🙁意式蛋白霜完成。
蛋白霜与杏仁面糊混合,从底部不断🃚😓🁀翻拌,🖙💾🗝再用刮刀挑起面糊,hsE面糊仿佛一条飘带从🁳🌜高处垂落下来。
林😺🆙🏺妙妙感叹他动🕃作的熟练,“浓稠度刚好。”🍀🅀🃟
马卡龙面糊的翻拌很关键,也🍂🅏🅧很需要技巧,如果面糊太稀就会导致表面不容易结皮,成品太薄。
忽然她像想什么似的,拿起手机,指尖顿了一下,眸光微凝,还是在搜索框📹☊里打出了那个人的名字。
关于他的词条并不多,基🜏🁇本都是和工🃚😓🁀作相关的,绯闻当然也没有。
她咬🍯了咬唇角,点开他的🜏🁇微信,把微信名复制,又打开社☮💙交软件搜索。
果然找到一个账号,但什么讯息也没有,只有一个👷🍠头像。
他的头像也很简单,像是一幅路边随意拍的风景照,蜿蜒向前的📖山路,🔸右下角有一点野花,sE彩缤纷。
她轻🍯轻叹了口气,用了一个什🍂🅏🅧么也没🃚😓🁀有的小号关注了他。
林妙妙走到厨🆇房的时候,许则言已经开始做马卡龙,他正用温度计在测试糖浆的温度。
清秀的侧颜,认真的眼神,让她想起他每次弹琴的时候也是这样,安安🔸静静却直击人心。
她在🍯旁边仔细地看了一会,“意式蛋白霜?”
意式蛋白霜版本的马卡龙b起法式蛋白霜相b,更👷🍠加稳定,也不容易失败,只是步骤略微复杂。
许则言点点头,🕃指着旁边已经拌匀的面糊,“你想要什么颜🝝🌋♊sE?”
她知道这是杏仁粉🔲🄡⚲和🝚糖粉的混合,还有一点点淡淡的腥味,是刚加入了蛋清。
林妙妙看了看旁边放的sE粉,脑🂵📆海里突然跳出🝐一颗明h的柠檬。
那个🍯喜欢喝柠檬水的男人,冷峻内敛的😯眉眼,不经意间流露的温柔。
她屏🍯住呼x1,仿佛这样就能止住悸🃚😓🁀动的心,眼睫轻垂,敛去眼底的情绪。
她在面糊里撒了🕃点hsE的sE🝗粉,慢慢搅拌起🝐来。
许则言把煮好的🕃糖浆倒入打发🍂🅏🅧好的蛋白里,边倒边打,直到糖浆全部倒完,高速打发到🙁意式蛋白霜完成。
蛋白霜与杏仁面糊混合,从底部不断🃚😓🁀翻拌,🖙💾🗝再用刮刀挑起面糊,hsE面糊仿佛一条飘带从🁳🌜高处垂落下来。
林😺🆙🏺妙妙感叹他动🕃作的熟练,“浓稠度刚好。”🍀🅀🃟
马卡龙面糊的翻拌很关键,也🍂🅏🅧很需要技巧,如果面糊太稀就会导致表面不容易结皮,成品太薄。