姜云把这一份分了一半给🐾🅚他们,剩下一半加🁰🉠🈪入🌱了少量油泼辣子拌了拌。
她做的油泼辣子经过这么长时间,已经调整了配方,香料加入油里面爆香之后👸捞出去,辣椒碎和辣椒粉也是好几种干辣椒混在一起的,加入了白芝麻,滚烫的油倒进去搅匀,辣子的又香又辣,加入土豆♽🍹里让土豆的味道又上了一个层次。
之后姜云又尝⚼⚼试了好几次,每次都☠🀱🀣进行了微调,感觉差不多了才停止。
而一群孩子跟着姜云🄣🄣吃多了土豆,午饭已经完全不🁾🚌用吃了。
姜云忍不住笑了一下。
中午吃多了口味重的东西,姜云担心🕇🚚几个孩子上火,于是🐿🅦🈷决定晚上吃清淡一点。
她从系统商城里买😨🜏了海带和干贝出来,拿了砂锅过来,海带切好,几粒干贝泡发,和老姜🐠🁏🄲一起放到砂锅里开始煮,煮开之后把煤炉😊的风口转小,放在上面慢慢熬煮。
白萝卜洗干净切块放到一旁,等汤煮🕇🚚的差不多了再放进去。
这道汤并不是轻选系统提供⚝💖的菜🅞🇩谱,是姜云根据🝛这段时间自己做家常菜的感觉,把过去自己吃过的一些东西慢慢复原。
实际上她一🎣💽直觉得自己上辈子并不在意生活中这些🁾🚌吃喝的小细节,现在回想起来,工作那么多年到底做了什么不一定立刻能想起来,而那些曾经吃过令她觉得还不错的食物,却时不时的浮现在🈣⛲脑海里。
姜云认为这大概是生活方式的改变,才让她也跟着改变了。🙀
汤已经煮上了,应该准备晚上吃的菜了。
轻选商城里有干
香菇和鲜香菇两种,干香菇在风味上会更丰富一点,姜云把干香菇加入热水开始泡发,又把一起🟕🜼买的干木耳也泡发了。
鸡胸肉切块腌制上,然后开始择菜。
荷兰豆掐掉两边的尖尖,山药削皮切片泡进冷水里,慢悠悠的准备好一切,香菇和木耳都发好了🟕🜼,捞出来改刀。
姜云先把萝卜加入咕嘟咕嘟⚝💖炖了大半个时辰的海带汤里,盖上盖之后开始在灶底烧火💱🕫🌦。🈣⛰🞁
米饭煮了起来⚼,另一个锅也热了起来,油倒进去🝛,鸡肉倒进去滑炒,变色之后盛起来,放入香菇稍微炒一会儿,把鸡肉倒进去🝌炒,最后勾一道薄芡,一道香菇滑鸡就做好了。
洗锅之后,姜云打了两个鸡蛋在碗里,🅑加入水和盐,放到蒸米饭的锅里开始蒸。
等米🁏饭彻底🎣💽蒸好的时候,另一道荷塘小炒也完成了。
荷兰豆碧绿,木耳和山药黑白分明,颜色🍙鲜嫩可爱,一🞰🗶☢旁的海带萝卜汤咕嘟咕嘟着,散着好闻的香气。🔥
她做的油泼辣子经过这么长时间,已经调整了配方,香料加入油里面爆香之后👸捞出去,辣椒碎和辣椒粉也是好几种干辣椒混在一起的,加入了白芝麻,滚烫的油倒进去搅匀,辣子的又香又辣,加入土豆♽🍹里让土豆的味道又上了一个层次。
之后姜云又尝⚼⚼试了好几次,每次都☠🀱🀣进行了微调,感觉差不多了才停止。
而一群孩子跟着姜云🄣🄣吃多了土豆,午饭已经完全不🁾🚌用吃了。
姜云忍不住笑了一下。
中午吃多了口味重的东西,姜云担心🕇🚚几个孩子上火,于是🐿🅦🈷决定晚上吃清淡一点。
她从系统商城里买😨🜏了海带和干贝出来,拿了砂锅过来,海带切好,几粒干贝泡发,和老姜🐠🁏🄲一起放到砂锅里开始煮,煮开之后把煤炉😊的风口转小,放在上面慢慢熬煮。
白萝卜洗干净切块放到一旁,等汤煮🕇🚚的差不多了再放进去。
这道汤并不是轻选系统提供⚝💖的菜🅞🇩谱,是姜云根据🝛这段时间自己做家常菜的感觉,把过去自己吃过的一些东西慢慢复原。
实际上她一🎣💽直觉得自己上辈子并不在意生活中这些🁾🚌吃喝的小细节,现在回想起来,工作那么多年到底做了什么不一定立刻能想起来,而那些曾经吃过令她觉得还不错的食物,却时不时的浮现在🈣⛲脑海里。
姜云认为这大概是生活方式的改变,才让她也跟着改变了。🙀
汤已经煮上了,应该准备晚上吃的菜了。
轻选商城里有干
香菇和鲜香菇两种,干香菇在风味上会更丰富一点,姜云把干香菇加入热水开始泡发,又把一起🟕🜼买的干木耳也泡发了。
鸡胸肉切块腌制上,然后开始择菜。
荷兰豆掐掉两边的尖尖,山药削皮切片泡进冷水里,慢悠悠的准备好一切,香菇和木耳都发好了🟕🜼,捞出来改刀。
姜云先把萝卜加入咕嘟咕嘟⚝💖炖了大半个时辰的海带汤里,盖上盖之后开始在灶底烧火💱🕫🌦。🈣⛰🞁
米饭煮了起来⚼,另一个锅也热了起来,油倒进去🝛,鸡肉倒进去滑炒,变色之后盛起来,放入香菇稍微炒一会儿,把鸡肉倒进去🝌炒,最后勾一道薄芡,一道香菇滑鸡就做好了。
洗锅之后,姜云打了两个鸡蛋在碗里,🅑加入水和盐,放到蒸米饭的锅里开始蒸。
等米🁏饭彻底🎣💽蒸好的时候,另一道荷塘小炒也完成了。
荷兰豆碧绿,木耳和山药黑白分明,颜色🍙鲜嫩可爱,一🞰🗶☢旁的海带萝卜汤咕嘟咕嘟着,散着好闻的香气。🔥